Brioches com pepitas de chocolate sem gordura


Receita para 6 brioches
-250g de Queijo fresco batido
-290g de Farinha (pode fazer com farinha integral tambem)
-1 Saquinho de fermento para pao de 7g
-2 colheres de sopa de mel
-2 colheres de sopa de leite morno
-50g de pepitas de chocolat
-1/2 colher de cafe de sal

1- Comece pour misturar todos os ingredientes menos as pepitas de chocolate
misture bem ( se tiver o robo utilise se nao masse bem como para o pao)
2- Em seguida pode colocar as pepitas de chocolate e volte a misturar bem
3-Deixe a preparaçao descansar por 1hora
4- Apos uma hora coloque farinha na mesa e nas maos para trabalhar a massa, em seguida faca seis bolas iguais e deixe descansar na placa por 20 minutos
5- Aqueça o forno a 175gr
6- Molhe um bocadinho os brioches com leite morno e ponha no forno
7- Deixe no forno por 15 minutes (depende dos fornos claro) , quando tirar do forno espere que esfrie para provar !
Bom Apetite!!